RevPAR im Hotel: Bedeutung, Berechnung und 6 Strategien zur Steigerung

Was verbirgt sich hinter dem RevPAR?

RevPAR steht für Revenue per Available Room, also den Umsatz pro verfügbarem Zimmer. Die Kennzahl verbindet Zimmerpreis und Auslastung in einer Zahl und zeigt damit, wie erfolgreich Sie Ihre verfügbare Zimmerkapazität in Umsatz umwandeln.

Immer mehr Gastgeberinnen und Gastgeber, vom Hotel bis zum Property Manager, arbeiten mit Revenue Management. Der RevPAR gehört dabei zu den wichtigsten Kennzahlen. Als KPI (Key Performance Indicator, also Leistungskennzahl) hilft er Ihnen, die Entwicklung des Zimmergeschäfts über verschiedene Zeiträume hinweg zu beurteilen und mit ähnlichen Betrieben zu vergleichen.

Weil der RevPAR den Zimmerumsatz auf ein verfügbares Zimmer herunterbricht, wird die Größe des Betriebs bei diesem Vergleich berücksichtigt. Ein kleines Boutique-Hotel und ein großes Stadthotel können deshalb denselben RevPAR erreichen. Aussagekräftig wird ein Marktvergleich allerdings erst mit Häusern, die hinsichtlich Lage, Kategorie und Nachfrage vergleichbar sind.

Wenn Sie wissen möchten, was ein tatsächlich verkauftes Zimmer im Schnitt einbringt, ergänzt der Revenue per Occupied Room (RevPOR) den RevPAR: Er misst den Umsatz pro belegtem Zimmer.

Wie wird der RevPAR berechnet?

Sie berechnen den RevPAR auf zwei Wegen, die zum selben Ergebnis führen: Zimmerumsatz geteilt durch verfügbare Zimmer oder durchschnittlicher Tagespreis mal Auslastung.

Bei der ersten Methode teilen Sie den Zimmerumsatz (Logisumsatz) der Einrichtung durch die Anzahl der verfügbaren Zimmer im selben Zeitraum. Maßgeblich ist nur der Umsatz aus dem Zimmerverkauf: Frühstück, Restaurant oder Spa zählen erst beim TRevPAR (Total Revenue per Available Room) mit.

RevPAR = Zimmerumsatz / verfügbare Zimmer

Bei der zweiten Methode nutzen Sie zwei Kennzahlen, die jeder Revenue Manager kennt: den ADR (Average Daily Rate, also die durchschnittliche Tagesrate pro verkauftem Zimmer) und die Auslastung, also die Belegungsquote, im Revenue Management oft Occupancy (OCC) genannt.

RevPAR = ADR × Auslastung

Ein Rechenbeispiel: Ein Haus mit 10 Zimmern verkauft in einer Nacht 8 Zimmer zu durchschnittlich 95 Euro. Der Zimmerumsatz beträgt 760 Euro, und geteilt durch 10 verfügbare Zimmer ergibt das einen RevPAR von 76 Euro.

Mit der zweiten Formel kommen Sie auf dasselbe Ergebnis: 95 Euro × 80 % Auslastung = 76 Euro RevPAR.

Leere Zimmer zählen dabei als verfügbar mit – und genau deshalb verbindet der RevPAR Preis und Auslastung in einer Kennzahl.

Wenn Sie unsicher sind, welche Umsätze in die durchschnittliche Tagesrate gehören, lesen Sie, wie Sie die ADR berechnen und erhöhen.

Was erfährt man mithilfe des RevPAR?

Der RevPAR zeigt, wie gut Preis und Auslastung zusammenarbeiten, um aus der verfügbaren Zimmerkapazität Umsatz zu erzielen. Genau das können ADR oder Auslastung allein nicht zeigen.

Das folgende Beispiel vergleicht drei gleiche Einrichtungen mit jeweils zehn verfügbaren Zimmern, aber mit unterschiedlicher Auslastung und unterschiedlichem ADR.

Eine hohe Auslastung bedeutet also nicht automatisch einen hohen Zimmerumsatz pro verfügbarer Kapazität. In unserem Beispiel erzielt Hotel 3 trotz nur sechs verkaufter Zimmer den höchsten RevPAR.

Bei gleicher Zimmerzahl bedeutet ein höherer RevPAR auch einen höheren Zimmerumsatz, wie die letzte Spalte zeigt. Hotel 1 ist ausgebucht und bringt trotzdem weniger ein als Hotel 3, das weniger Zimmer zu einem höheren Durchschnittspreis verkauft.

Warum ist der RevPAR so wichtig?

Mit dem RevPAR sehen Sie auf einen Blick, wie gut Preis und Auslastung zusammen funktionieren.

Viele Hoteliers verfolgen lieber die Auslastung oder den ADR, weil beide Werte vertraut sind. Jeder zeigt aber nur eine Seite: Eine volle Auslastung kann mit zu niedrigen Preisen erkauft sein, ein hoher ADR mit vielen leeren Zimmern.

Steigt dagegen der RevPAR, bringt jedes verfügbare Zimmer Ihres Hauses im betrachteten Zeitraum im Schnitt mehr Zimmerumsatz.

Weil Sie den RevPAR immer für einen bestimmten Zeitraum berechnen, eignet er sich gut für Vergleiche: zwischen Tagen, Wochen, Monaten, Saisons oder Jahren. So erkennen Sie zum Beispiel, ob der Oktober in diesem Jahr mehr Zimmerumsatz pro verfügbarem Zimmer gebracht hat als im Vorjahr, auch wenn weniger Zimmer belegt waren.

Der RevPAR sagt allerdings nichts darüber aus, wie profitabel dieser Umsatz ist. Dafür gibt es ergänzende Kennzahlen wie den CostPAR (Cost per Available Room) und den GOPPAR (Gross Operating Profit per Available Room).

6 Möglichkeiten, den RevPAR zu steigern

Den RevPAR steigern Sie, indem Sie den durchschnittlichen Tagespreis oder die Auslastung erhöhen – im besten Fall jeweils dort, wo die Nachfrage es zulässt.

Diese sechs Ansätze können dabei helfen:

1. Belegung an „schwachen“ Tagen erhöhen

An Tagen mit schwacher Nachfrage kann eine gezielte Preisanpassung helfen, zusätzliche Buchungen zu gewinnen.

Entscheidend ist, den Effekt auf den RevPAR zu beobachten: Eine niedrigere Rate ist nur dann sinnvoll, wenn die zusätzliche Nachfrage den geringeren Erlös pro verkauftem Zimmer ausgleicht.

Wenn sich schwache Tage über ganze Wochen ziehen, helfen Ihnen die 8 Strategien zur Steigerung der Hotelauslastung.

2. Preise an starken Tagen anpassen

Wenn bestimmte Termine regelmäßig sehr stark nachgefragt oder früh ausgebucht sind, kann ein höherer Preis zusätzlichen Umsatz bringen.

Bleibt die Nachfrage trotz höherer Rate stabil, steigt der RevPAR. Gerade deshalb lohnt es sich, stark nachgefragte Termine nicht zu früh zu niedrigen Preisen auszuverkaufen.

3. Zimmerangebot differenzieren

Unterschiedliche Zimmerkategorien und Upgrades können helfen, einen höheren durchschnittlichen Zimmerpreis zu erzielen.

Zusatzleistungen wie Frühstück, Spa oder Transfers steigern dagegen nicht direkt den RevPAR, weil dieser nur den Zimmerumsatz berücksichtigt. Sie erhöhen den Gesamtumsatz pro verfügbarem Zimmer und werden deshalb im TRevPAR sichtbar.

Wie Sie solche Leistungen gezielt anbieten, lesen Sie im Beitrag über Upselling als schnellen Weg zur Umsatzsteigerung.

4. Angebot aufwerten

Überlegen Sie, welche Leistungen den wahrgenommenen Wert Ihrer Zimmer erhöhen können, etwa ein Whirlpool, ein hochwertiges Frühstück, ein Parkplatz oder ein Spa-Angebot.

Wenn Gäste darin einen echten Mehrwert sehen, kann das höhere Zimmerpreise unterstützen. Machen Sie diese Vorteile deshalb bereits bei der Buchung sichtbar.

5. Pflegen Sie Ihr Image online

Das Image Ihrer Unterkunft beeinflusst, wie Gäste Ihr Angebot und Ihren Preis wahrnehmen.

Laut einer Studie des Center for Hospitality Research der Cornell University aus dem Jahr 2012 kann ein Hotel, das seinen Online-Reputationswert um 1 % verbessert, den RevPAR um bis zu 1,42 % steigern.

6. Dynamische Preise nutzen

Mit dynamischen Preisen passen Sie die Zimmerpreise laufend an Nachfrage und Buchungslage an, statt für längere Zeiträume mit unveränderten Raten zu arbeiten.

Ein Revenue-Management-System (RMS) kann dafür Buchungsstand, Nachfrage und Marktinformationen auswerten und daraus Preisempfehlungen oder automatisierte Preisänderungen ableiten.

Ein Channel Manager verteilt die aktualisierten Preise anschließend auf die angeschlossenen Buchungskanäle. In der Smartness-Plattform übernimmt Smartpricing die dynamische Preisberechnung.

Wenn Sie noch abwägen, ob sich eine solche Software für Ihr Haus eignet, lesen Sie die 7 guten Gründe für eine Revenue Management Software.

Der RevPAR und seinesgleichen: TRevPAR, CostPAR, GOPPAR

Die drei wichtigsten verwandten Kennzahlen sind der TRevPAR für den Gesamtumsatz, der CostPAR für die Kosten und der GOPPAR für den Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer.

Der RevPAR konzentriert sich auf das Zimmergeschäft. Ein Hotel besteht aber nicht nur aus Zimmern: Restaurant, Bar, Spa oder Parkplatz können zusätzlichen Umsatz erzeugen, der für die wirtschaftliche Bewertung ebenfalls wichtig ist.

Deshalb nutzen viele Häuser zusätzlich den TRevPAR, also den Gesamtumsatz pro verfügbarem Zimmer. Er berücksichtigt neben dem Zimmerumsatz auch zusätzliche Erlöse aus anderen Bereichen.

Sie berechnen den TRevPAR, indem Sie den Gesamtumsatz der Einrichtung in einem bestimmten Zeitraum, Extras inklusive, durch die Anzahl der in diesem Zeitraum verfügbaren Zimmer teilen.

TRevPAR = Gesamtumsatz / alle verfügbaren Zimmer

Wann welche Kennzahl die richtige Frage beantwortet, vergleicht unser Beitrag RevPAR, GOPPAR und TRevPAR: Welche Kennzahl zeigt was?.

Wie berechnen Sie mit CostPAR und GOPPAR die Profitabilität pro Zimmer?

Der CostPAR zeigt die Kosten pro verfügbarem Zimmer, der GOPPAR den Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer. Beide ergänzen den RevPAR, wenn Sie neben dem Umsatz auch die Kosten und die Profitabilität betrachten möchten.

Der CostPAR, also die Kosten pro verfügbarem Zimmer, stellt den Kostenblock dem RevPAR gegenüber.

Die Bestandteile berechnen Sie so:

• Fixkosten pro Einheit für einen festgelegten Zeitraum = Fixkosten insgesamt / verfügbare Zimmer im selben Zeitraum
• Variable Kosten pro Einheit für einen festgelegten Zeitraum = variable Kosten insgesamt / verfügbare Zimmer im selben Zeitraum

CostPAR = Fixkosten pro Einheit + variable Kosten pro Einheit

Die Differenz zwischen RevPAR und CostPAR kann Ihnen zeigen, wie viel vom Zimmerumsatz nach den in der Berechnung berücksichtigten Zimmerkosten pro verfügbarem Zimmer übrig bleibt.

Sie entspricht jedoch nicht automatisch dem Gesamtgewinn Ihres Hotels, weil weitere Umsätze und Betriebskosten außerhalb des Zimmerbereichs hinzukommen können.

Welche Kostenpositionen Sie dafür erfassen, zeigen wir im Beitrag darüber, wie Sie Ihre Hotelkosten berechnen.

Eine umfassendere Kennzahl ist der GOPPAR, also der Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer. Gegenüber dem RevPAR berücksichtigt er die gesamten betrieblichen Erträge und Betriebskosten der Einrichtung, nicht nur das Zimmergeschäft.

Der GOP (Gross Operating Profit, also Bruttobetriebsgewinn) ist die Differenz zwischen den betrieblichen Erträgen und Kosten vor bestimmten nicht-operativen Positionen. Für den GOPPAR teilen Sie den GOP durch die Anzahl der verfügbaren Zimmer im festgelegten Zeitraum.

GOPPAR = GOP / verfügbare Zimmer

Von den hier genannten Kennzahlen zeigt der GOPPAR am direktesten, wie sich die operative Profitabilität auf die verfügbare Zimmerkapazität verteilt.

Wenn Sie ihn für Ihr eigenes Haus durchrechnen möchten, finden Sie eine Beispielrechnung im Glossar zum Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer (GOPPAR).

Der RevPAR ist gerade deshalb hilfreich, weil er weder eine hohe Auslastung noch einen hohen Zimmerpreis isoliert bewertet. Entscheidend ist, wie gut beides für den jeweiligen Termin zusammenpasst.

Genau hier setzt dynamische Preisgestaltung an. Smartpricing analysiert Buchungslage, Nachfrage, Marktbewegungen, Events und weitere Signale und passt Ihre Zimmerpreise automatisch an. Sie behalten dabei die Kontrolle über Ihre Preisstrategie und können unter anderem Mindest- und Höchstpreise sowie weitere Regeln festlegen.

So reagieren Ihre Preise laufend auf die tatsächliche Nachfrage, ohne dass Sie jeden Termin manuell überprüfen und neu kalkulieren müssen.

Möchten Sie sehen, wie sich dynamische Preise in Ihrem Betrieb einsetzen lassen?