Unconstrained demand
Perché è importante monitorare l’Unconstrained demand in hotel?
Conoscere l’Unconstrained demand è fondamentale per prendere decisioni di revenue management più accurate.
Questo dato permette di:
- Stimare il reale potenziale di ricavi in un determinato periodo.
- Valutare se la struttura avrebbe potuto vendere di più con maggiore disponibilità o con una diversa strategia tariffaria.
- Definire meglio le strategie di pricing, segmentazione e distribuzione nei periodi ad alta domanda.
- Prevenire fenomeni di Spillage, ovvero la perdita di ricavi per esaurimento anticipato delle camere.
L’utilizzo dell’Unconstrained demand in hotel è importante anche per analizzare eventi passati: ad esempio, se un certo giorno si è andati sold out molto prima della data di arrivo, il confronto tra prenotazioni effettive e richieste ricevute può evidenziare una domanda superiore all’offerta.
Come si stima l’Unconstrained demand in hotel?
L’Unconstrained demand non è direttamente osservabile, ma si può stimare attraverso:
- Dati storici di richiesta (anche non convertita)
- Andamento delle ricerche nei booking engine.
- Richieste respinte o clienti in lista d’attesa
- Analisi di pick up e lead time nei periodi simili.
- Forecast avanzati tramite software di revenue management.
Esempio: se in una certa data l’hotel ha 50 camere e le prenota tutte, ma riceve altre 20 richieste che non può soddisfare, l’Unconstrained demand sarà di 70 camere.