Unbeschränkte Nachfrage

Warum ist die unbeschränkte Nachfrage wichtig?

Sie ermöglicht fundiertere Revenue-Management-Entscheidungen, indem sie hilft:

• das wahre Umsatzpotenzial eines Zeitraums zu schätzen,
• zu beurteilen, ob mit mehr Verfügbarkeit oder anderer Preisgestaltung mehr verkauft worden wäre,
• Preise, Segmentierung und Distribution in Hochphasen besser zu steuern,
• Spillage (entgangener Umsatz durch zu frühen Ausverkauf) zu vermeiden.

Auch rückblickend ist sie nützlich: Wenn ein Datum lange vor Anreise ausverkauft war, zeigt der Vergleich von tatsächlichen Buchungen und Anfragen, ob die Nachfrage das Angebot überstieg.

Wie wird sie im Hotel geschätzt?

Direkt messbar ist sie nicht. Näherungen entstehen durch:

• historische Nachfragedaten (inkl. unverwerteter Anfragen),
• Suchtrends im Buchungs-Engine,
• abgelehnte Anfragen oder Wartelisten,
• Pick-up- und Vorlaufzeit-Analysen in vergleichbaren Perioden,
• Prognosen mit Revenue-Management-Software.

Beispiel: Sind 50 Zimmer gebucht und gehen zusätzlich 20 Anfragen ein, die nicht mehr bedient werden können, liegt die unbeschränkte Nachfrage bei 70 Zimmern.