Alles für den Gast 2025: Erleben Sie die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie
Vom 8.–11. November trifft sich die Branche im Messezentrum Salzburg. Entdecken Sie das offizielle Programm und sichern Sie sich Ihren Termin am Stand von Smartness.
So kommen Sie zur Alles für den Gast 2025
Das Messezentrum Salzburg liegt zentral und ist bequem mit Auto, Bahn oder Bus erreichbar. Nutzen Sie das kostenlose Busticket für eine stressfreie Anreise.
Mit dem Zug
Vom Hauptbahnhof Salzburg in 15 Minuten mit der Buslinie 1, 8 und 11 bis zur Haltestelle „Messezentrum Ost“.
Mit dem Auto
Nur 3 Minuten von der A1 (Abfahrt “Messe”). Parkplätze am Stadion und am Designer-Outlet Salzburg mit kostenlosem Shuttle-Service.
Gratis-Busticket
Laden Sie Ihr Ticket auf gastmesse.at/gratis-busticket herunter und reisen Sie kostenlos mit dem Obus an.
Das Programm auf der Alles für den Gast 2025
Highlights aus dem Messe-Programm mit Vorträgen, Workshops und Networking-Events.
Samstag, 8. November 2025
Gastro Circle Bühne, Halle 10
10:30-12:00 Uhr: Offizielle Eröffnung
10:50-11:30 Uhr: Branchentalk „55 Jahre Gastlichkeit – 55 Jahre Zukunft: Wie wir gemeinsam neu denken müssen“
13:00-14:00 Uhr: Reset & Reboot – Wie digital darf Gastlichkeit sein?
15:45-16:30 Uhr: Dominik Süss: Reichweite kostet nichts – wenn man weiß, wie’s geht
Sonntag, 9. November 2025
Gastro Circle Bühne, Halle 10
10:00-11:15 Uhr: Taste the Future – Wie alte Techniken die Zukunft neu würzen
14:30-16:00 Uhr: Schlummer Atlas TOP50 Hoteliers Österreich 2025
16:30-17:30 Uhr: Post & Pray war gestern – wie du wirklich passende Mitarbeiter findest
Montag, 10. November 2025
Workshop-Terasse, Gastro Circle Bühne, Halle 10
10:30-11:15 Uhr: Aktives Ertragsmanagement in der HoReCa Branche
12:00-13:15 Uhr: Der Roboter als zukünftiges Teammitglied
Gastro Circle Bühne, Halle 10
12:30-13:30 Uhr: Allein besonders – gemeinsam sichtbar.
13:30-15:00 Uhr: Schlemmer Atlas TOP50 Köche Südtirol 2025
Dienstag, 11. November 2025
Workshop-Terasse, Gastro Circle Bühne, Halle 10
9:30-10:25 Uhr: Lieferdienste & Ghostkitchens als alternative Umsatzkanäle
10:30-11:15 Uhr: Küchenmanagement & Digitalisierung
12:00-13:15 Uhr: Der Einsatz von künstliche Intelligenz (KI) im Hotel- und Gastronomiebetrieb
13:30-14:15 Uhr: Moderne Mitarbeiterführung
Gastro Circle Bühne, Halle 10
10:00-11:00 Uhr: Bio oder Blabla?
14:30-15:30 Uhr: Volle Ladung Zukunft
3 Gründe, unseren Smartness-Stand zu besuchen
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Sehen Sie, wie die Plattform Ihren Betrieb unterstützt – vom Revenue Management bis zur Gästekommunikation.
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Unser Team steht Ihnen vor Ort für individuelle Fragen und wertvolle Einblicke zur Verfügung.
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Hotellerie und Vermietung haben sich in den letzten Jahren eindrucksvoll verändert und Smartness hilft Gastgebern, ihre Zukunft aktiv zu gestalten.
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Sie sind zu eingespannt für tiefe Marktanalysen und verpassen wichtige Trends (und Umsatzchancen).
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FAQ – Alles für den Gast 2025
Hier finden Sie die häufigsten Fragen von Besucher:innen der Alles für den Gast 2025 und natürlich unsere Antworten.
Vom 8. bis 11. November 2025 im Messezentrum Salzburg, Am Messezentrum 1.
Sie finden uns am Stand 02-0106.
Wir besprechen mit Ihnen, welche Ziele Sie für Ihren Betrieb haben und beraten Sie dabei, wie Sie diese am besten erreichen können.
Ja, am Smartness-Stand haben wir für alle Besucher:innen eine Reihe von Geschenken bereit, die Ihren Messebesuch verschönern.